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  有3种常见食物,看起来很普通,准妈妈吃,好处也是多多哦!

  它们就是:香菇、丝瓜、牛肉,且听乐妈细细道来。

  香菇

  香菇——民间山珍

  香菇素有“民间山珍”的美称。中医认为,香菇性味甘、平、凉;入肝、胃经,有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容养颜之功效,还可以化痰理气,益胃和中。

  香菇蒸虾盏

  用料:虾8个、香菇8朵、食盐适量、细香葱少许。

  步骤1:香菇洗净去掉香菇蒂。

  步骤2:虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐搅拌匀。

  步骤3:将处理好的虾泥填入香菇中。

  步骤4:蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏蒸5、6分钟即可。将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可。

  丝瓜

  丝瓜——最天然的解毒“美容水”

  中医认为,丝瓜性凉,味甘;入肺、肝经,有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦的功效。丝瓜中含有防止皮肤老化的B族维生素、增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤,帮助准妈妈预防孕斑,是不可多得的美容佳品。

  肉末炒丝瓜

  准备食材:丝瓜250克、瘦肉末50克、姜20克、水适量、酱油2茶匙、油2茶匙

  步骤1:丝瓜去皮洗干净,切成块,将洗干净,带皮切成末备用。

  步骤2:把姜切成末。

  步骤3:热油锅,加姜末爆香。

  步骤4:放入瘦肉末及酱油,拌炒到6分熟。

  步骤5:加入丝瓜和水,焖煮到熟。

  步骤6:最后加盐调味即可食用。

  牛肉

  牛肉——预防贫血,让准妈妈有“劲头”

  牛肉中富含铁质,准妈妈吃牛肉可以补铁,预防缺铁性贫血。

  牛肉所含的蛋白质,比猪肉高一倍,除此以外,牛肉还含有丰富的钾、人体所需的12种氨基酸等,且脂肪、胆固醇的含量低,非常适宜准妈妈食用,但也不能吃得太多,一般每周吃2-3次瘦牛肉,每次食用60-100克为宜。

  牛肉彩椒盅

  准备食材:牛肉50克、彩椒3个、青豆20克、玉米(鲜)20克、胡萝卜20克、色拉油适量、酱油适量、葱少许、姜3克、蒜5克。

  步骤1:将彩椒清洗干净,在1/3高度切下顶盖,挖去内籽。

  步骤2:将牛肉切成小丁。

  步骤3:将三色彩椒、青豆、玉米和胡萝卜切成小丁,葱姜蒜末少许。

  步骤4:炒锅烧热倒油,先下入葱姜蒜翻炒出香味,再下入牛肉丁滑炒至变色,盛起备用。

  步骤5:炒锅再次烧热,下入青豆、玉米、胡萝卜丁翻炒均匀,略加一点水,煮1-2分钟左右,加彩椒丁和牛肉丁,翻炒均匀,淋入适量酱油翻炒均匀。

  步骤6:将炒好的牛肉蔬菜丁装入彩椒碗中,趁热食用即可。

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